HOT ! 【やんページ】百味菜々 横山夫紀子 コエランス

【やんページ】▪百味菜々／横山夫紀子出版社 コエランス発売日1999/05/01サイズ : 26.4 x 21.7 x 1.7cm 頁 : カラー P.152 状態 : ほぼ新品ですが自宅保管の為、中古品になります。表紙に細かな擦れなどはございます。ご理解頂ける方、ご購入お待ちしております！かつて南青山にあった日本料理店「百味存」の料理を、北大路魯山人やルゥーシー・リィーの器に盛り、写真家秋山茂が撮影した写真集。レシピも記載。東京は青山に「百味存」という料理家があった。そこの料理人だった横山夫紀子さんの料理を本にしたのが、この「百味菜々」。料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。こだわりの一冊。 写真を見てほしい。本にする予定もなく撮り始めたのだそうだ。器については言うまでもなく、とにかく料理と写真がすばらしい。「百味存」のお客の中で自然とチームのようなものができて本になったというから、「百味存」がどんな店だったか想像に難くない。今はなかなか手に入らない貴重な本になります。商品はキレイに防水包装して発送致します( ¨̮ )︎︎→あくまで自宅保管ですので神経質な方はご遠慮下さい。○即購入OK•質問いつでも受付OKアキモトシゲルヨコヤマフキコ秋元茂横山夫紀子。初版Jackie Nickersonジャッキー・ニッカーソンFaith。中国陶磁全集 全9巻セット 中古品。土門拳写真集　ヒロシマ　1958年初版　外箱・内箱あり。★ アントニオ猪木 倍賞美津子 写真集 「MANLY WOMANLY」 ★。(未開封)四月は君の嘘 Opening Ending 原画集。ラテックス・ガラテイア 空山基画集。物語シリーズ Illustration Works。高橋留美子 「るーみっくわーるど 35 SHOW TIME＆ALL STAR」。咆哮の世紀 南村喬之怪獣画集 ウルトラマン ゴジラ　ガメラ　大魔神。DEAD END　ZERO　バンドスコア。アート・デザイン・音楽 UNDERCOVER Jun Takahashi W.W.。工芸青花 19。よい使い手 よい作り手。リコリス・リコイル DVD ブルーレイ　特典 制作資料集 上巻　下巻　全巻